Las recetas de toda la vida
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100 % veganas

La gloria vegana, cocina saludable en familia.

La gloria vegana, cocina saludable en familia.

En este libro Gloria Carrión, una de las influencers de alimentación más exitosas en España, nos presenta recetas perfectas para todos: desayunos, almuerzos, meriendas y cenas para el día a día, pero también para ocasiones especiales, así como trucos para elaborar menús equilibrados y para organizarnos en la cocina a través del método del batch cooking

Las familias son cada vez más conscientes de que aquello que comen influye directamente en su salud, felicidad y bienestar, a la vez que le dan más importancia a que esa alimentación tenga el mínimo impacto sobre el entorno. Sin embargo, a veces nos cuesta innovar y organizarnos en la cocina. Por eso, la autora pretende ayudarte a transformar las recetas tradicionales en comidas sabrosas y con ingredientes 100% vegetales

gloria veganaUn libro para que toda la familia pueda ser partícipe y disfrutar del proceso de cocinar, de conocer todos los alimentos que se convertirán en comidas ricas y saludables. Gloria Carrión, @lagloriavegana en Instagram, es una de las influencers de alimentación ‘plant-based’ más potentes de España y ha sido una de las pioneras en alimentación saludable, veganismo y batchcooking, acumulando más de 200 mil seguidores en su cuenta de Instagram. 

gloria vegana

Su anterior libro, Recetas veganas fáciles (Arcopress), vendió 8 mil ejemplares y ha ganado el premio ‘Mejor foodie’ de 2019.